Zgodovina čeških kokoši

Češke kokoši so stara domača pasma, njena zgodovina pa sega stoletja nazaj. Prvič so bile omenjene v letu 1205, ko jih je ob poroki s češko princeso Margareto iz Bohemije kot poročno darilo dobil Valdemar II iz Danske. Nekoč so bile kokoši barvno bolj raznolike, običajno v kombinaciji zlate in naravne barve. Češke kokoši izhajajo iz kmečke kokoši, avtohtone pasme kokoši, ki je bila na češkem ozmelju pogosta vse do druge polovice 19. stoletja. Od sredine 19. stoletja dalje so bile avtohtone vrste kokoši križane z uvoženimi pasmami iz tujine zato je češkim avtohtonim pasmam grozilo izumrtje.

Zato je v avgustu leta 1913 Karel Škoda (rojen 3. februarja 1862, umrl 1. maja 1927) iz Havličkovega Broda ustvaril jato iz preostalih kmečkih kokoši najdenih v Bohemsko-Moravskih višavah in v Humpolec regiji. Karel Škoda je začetnik dveh pasem – ene iz kokoši iz vasi Komorovice, in druge iz kokoši prinesene iz kmetije v kraju Český Šicendorf (sedaj del vasi Stříbrné Hory). V letih 1924 in 1925 je bila pasma iz vasi Komorovice prepoznana in poimenovana češka zlata pegasta kokoš in pasma iz Češkega Šicendorfa - češka jerebičasta kokoš. Čestmír Sedlák (rojen leta 1890, preminil 5. junija 1957) je ustvaril populacijo iz preostalih domačih kokoši iz regij Klatovy in Dobříš. Populaciji sta bili kasneje združeni v eno. Češka zlata pegasta kokoš je bila uvrščena kot ekonomsko pomembna domača žival leta 1936. V letu 1985 je obstajalo 3.600 kokoši v kontrolirani reji. V letu 1992 je bila češka zlata kokoš vključena med češke genetske vire. Pritlikava različica češke kokoši je bila ustvarjena v 20. stoletju.

Kokoš Šumavka

Prvotno je bila kokoš Šumavka stara domača pasma gojena predvsem pod vznožjem Bohemijskega gozda (v češčini imenovano Šumava). Naverjetneje je obstajalo več področnih različic čeških kokoši. Na žalost je prvotna Šumavka izumrla. Moderna zgodovina te pasme se je začela po letu 1945. Za obnovitev pasme so bile izbrane kokoši iz področja Vimperka in Kašperské Hory, ki so bile najbolj podobne izvirnim Šumavkam. Te kokoši so bile križane z več srednje velikimi pasmami kokoši kot so Rodajland, Viandot, Plimutka, Njuhempšir in kasneje s češkimi kokošmi. Rezultat tega procesa križanja je poznan kot pasma Šumavka, ki je seveda drugačna od originalne. Šumavke so samo zlate barve s črnimi pegami po trupu in črnim repom.

Češke kokoši > Zgodovina čeških kokoši