Шумавская порода кур

Особенности шумавской породы кур

Современная порода шумавских кур имеет средний размер. Она была восстановлена в Чехии из оставшихся от исконной шумавской породы кур во второй половине 20-го века. Это очень темпераментная, пугливая, осторожная, неприхотливая в еде и размножении, выносливая и очень активная в добыче пищи птица. Характеризуется быстрым ростом тела и и очень быстрым ростом перьев у цыплят. Является не только производителем множества яиц, но также содержит много мяса. Эта порода имеет розовый гребень и поэтому устойчива к морозам, что делает её хорошо приспособленной к жестким условиям окружающей среды. Шумавские куры подходят для разведения как в полувольных условиях так и к разведению на больших выгулах, где они могут найти для себя много еды.

Петух весит – 2,9–3,6 кг., курица – 2,4–3,1 кг. Производительность в год – свыше 180 яиц весом по 58 гр. Цвет яиц – коричневый. Мясо превосходного качества, сочное и мягкое. Курицы редко высиживают яйца.

Размер кольца
петух 20 mm
курица 18 mm

Карликовая шумавская порода кур

Карликовая шумавская породы кур была создана во второй половине 20-го века. Вес петуха – 1,1–1,4 кг., курицы – 0,9–1,2 кг. В год курица производит до 120 яиц весом по 40 гр. Карликова шумавская порода кур сохранилась только золотистого цвета с чёрной примесью по всему телу и чёрным хвостом.

Размер кольца
петух 15 mm
курица 13 mm

Чешские куры > Шумавская порода кур