체코산 닭

전통 체코산 닭 품종들


  • 체코산 닭의 역사
  • 체코산 황금 줄무늬 닭
  • 슈마바 닭
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  • 슈마바 닭

    슈마바 닭의 특징들

    현재 슈마바 닭은 중간크기의 품종이다. 20세기 후반에 최초 슈마바 원시품종의 남아있는 닭들로부터 체코공화국 에서 복원되었다. 매우 온순하고, 겁과 경계심이 많고, 먹이와 사육에 까다롭지 않고, 척박한 환경에 저항력 있고 강하여 먹이활동을 위해 땅을 파는 데에 매우 적극적이다. 빠른 성장과 어린 닭들의 깃털이 빨리 자라는 특징이 있다. 많은 양의 달걀을 생산할뿐만 아니라 많은 고기 역시 생산한다. 장밋빛 볏을 가지고 있어서 서리에 강한 저항성을 지닌다. 이는 거친 환경적 조건에 잘 적응할 수 있음을 의미한다. 슈마바 닭들은 스스로 많은 먹이활동을 찾을 수 있는 커다란 방목장 내에서의 사육뿐만 아니라 반포획사육도 가능하게 한다.

    수탉들의 무게는 2.9-3.6kg이고, 암탉들의 무게는 2.4-3.1kg이다. 암탉들은 품는 버릇을 가지고 있지 않고, 58g의 알을 매년 180개 이상 낳는다. 달걀의 색은 갈색이다. 육질은 훌륭하며, 육즙이 풍부하고 부드럽다. 암탉들은 알을 품고 싶어 하는 특성을 거의 보이지 않는다.

    고리 크기
    수탉 20 mm
    암탉 18 mm

    밴텀(Bantam) 슈마바 닭

    다양한 종류의 밴텀 슈마바 닭은 20세기 중반에 만들어졌다. 수탉의 무게는 1.1-1.4kg이고, 암탉의 무게는 0.9-1.2kg이다. 암탉들은 40g의 알을 매년 120개 정도 낳는다. 밴텀 슈마바 닭은 검정 물방울무늬를 지닌 금색 몸통과 검은색 꼬리만을 지닌다.

    고리 크기
    수탉 15 mm
    암탉 13 mm

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