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Races traditionnelles de poules tchèques


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    Caractéristiques des poules de Bohême

    La poule de Bohême moderne est une race de taille moyenne. Elle a été reconstituée en Tchéquie à partir de l’effectif restant de poules de Bohême dans la deuxième moitié du 20ème siècle. Elle est de tempérament vif, timide, circonspecte, peu exigeante en matière d'alimentation et de reproduction, résistante, robuste et très empressée à gratter pour se nourrir. Les jeunes se développent vite et leur emplumage est rapide. La poule est non seulement bonne pondeuse mais aussi intéressante pour sa viande. Sa crête est rosacée donc bien résistante au gel. Cette caractéristique confère à la race une parfaite adaptation aux plus rudes conditions climatiques. Les poules de Bohême conviennent aussi bien pour un élevage en semi captivité qu’en plein champ, là où les poules pourront trouver à se nourrir elles-mêmes en abondance.

    Les coqs pèsent de 2,3 à 2,8 kilogrammes, les poules de 2,2 à 2,5 kilogrammes. Les poules sont de bonnes non couveuses, elles produisent de 150 à 190 œufs par an pesant de 55 à 60 g. Les œufs sont de couleur brune. La chair est d'excellente qualité, juteuse et moelleuse. Les poules ont rarement l’instinct de couvaison.

    Diamètre de bague
    coq 20 mm
    poule 18 mm

    Poules de Bohême naines

    La variété naine de la poule de Bohême a été créée dans la deuxième partie du 20ème siècle. Les coqs pèsent de 0.9 à 1.2 kilogramme, les poules de 0.7 à 1 kilogramme. Les poules produisent 120 œufs de 40 g par an. Les poules de Bohême naines sont conservées dans une seule couleur, doré avec les lancettes du dos et la queue noire.

    Diamètre de bague
    coq 15 mm
    poule 13 mm

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